Hergestellt wird der ANDECHSER NATUR Bio-Kefir anders als Jogurt und andere Sauermilchprodukte, mit einer komplexen Kultur von Hefen, Milchsäurebakterien und pasteurisierter fettarmer, homogenisierter Bio-Kuhmilch. Durch die Hefegärung erhält der Kefir während einer Langzeitreifung seinen typischen, leicht aromatischen, erfrischenden Geschmack.
Bekannt als “Getränk der Hundertjährigen”, ist der ANDECHSER NATUR Bio Kefir mild ein erfrischender Durstlöscher. Er enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe der Milch bei nur 1,5% Fett. Während der sorgfältigen Langzeitreifung mit speziellen Kulturen erhält der Bio Kefir seinen charakteristischen, leicht aromatischen Geschmack. Erhältlich in der praktischen, wiederverschließbaren 500g Flasche. Rückverfolgbar zum Bio-Bauern auf www.andechser-natur.de.