Im Zuge der Nachfolgebesetzung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen

Mitarbeiter Qualitäts- und Umweltmanagement (m/w/d)

in Vollzeit.

Ihr Aufgabengebiet:
  • Mitarbeit bei der Pflege und Aufrechterhaltung der gesamten Management-systeme und Zertifizierungen      (IFS 6 , EMAS, DIN 14001, Bio-Zertifizierungen, Koscher, VLOG)
  • Mitwirkung bei der Umsetzung der Anforderungen gemäß IFS, Food Defense, HACCP-Team, Hygienerundgänge, Risiko- und Gefährdungsanalysen und Reporting von Qualitäts- und Umweltkennzahlen
  • Erstellung von Produktdeklarationen und Spezifikationen gemäß gültigem Lebens-mittelrecht (z.B. LMIV, Nährwertberechnung, Allergene, Konformitätserklärungen)
  • Planung, Organisation und Durchführung von internen Audits und Mitwirkung bei Kunden- oder Zertifizierungsaudits
  • Koordination des Fremdkörper- und Allergenmanagements
  • Mitwirkung beim Behörden- und Krisenmanagement
Ihr Profil:
  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, -chemie, Ökotrophologie bzw. vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitäts- und Umweltmanagement innerhalb der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise Molkereiwesen
  • Erfahrung in der Realisierung von Zertifizierungs- und Kundenaudits sowie versierter Umgang in der Anwendung von QM/UM-Systemen (z.B. IFS, HACCP, ISO 14001, EMAS)
  • Fundierte Kenntnisse im ökologischen Landbau und von Bio-Anbauverbände
  • Eigenverantwortliche, lösungsorientierte und präzise Arbeitsweise sowie ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • Erfahrung mit ERP-Systemen und sicherer Umgang mit MS Office sowie gute Englischkenntnisse
  • Affinität zu ökologischen und nachhaltigen Molkereiprodukten


Sie erwartet ein vielseitiges Aufgabengebiet mit anspruchsvollen Herausforderungen und guten Entwicklungsperspektiven.

Interessiert? Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins vorzugsweise per E-Mail an:

ANDECHSER MOLKEREI SCHEITZ GmbH
Personalabteilung Angelika Weiß, Biomilchstraße 1, D - 82346 Andechs
personal@andechser-molkerei.de