Die Andechser Molkerei Scheitz mit ihrer Marke ANDECHSER NATUR ist Marktführer im BIO-Milchsegment.

Zur Verstärkung unseres Laborteams haben wir zum nächst möglichen Zeitpunkt eine Stelle als 

 

Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)

zu besetzen.

 

Ihre Aufgaben:

  •        Durchführung von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungen von Milch und Milcherzeugnissen sowie von Lebensmittelzutaten

  •        Führen von Laborberichten

  •        Durchführung von sensorischen Prüfungen und Untersuchung der laufenden Produktion

  •        Maßanalytische Untersuchungen von Molkereiroh- und Betriebswässern nach der Trinkwasserverordnung

  •        Überwachung von Desinfektions- und Reinigungsmittellösungen

  •        Bereitstellung von Nährmedien und den dazu benötigten Arbeitsmaterialien

Ihr Profil:

  •          Abgeschlossene Ausbildung als Milchwirtschaftliche/r Laborant/in oder einer vergleichbaren Qualifikation (z.B. Chemielaborant, agrartechnischer Assistent für Milchwirtschaft, CTA)

  •          Erste Berufserfahrung in einem Lebensmittellabor von Vorteil (idealerweise in der Milchwirtschaft)

  •          Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein (Qualität, Hygiene, IFS, Verbesserungsmethoden)

  •          Kenntnisse im Bereich LIMS (Labor-Informations-Management-System) vorteilhaft

  •      Erfahrungen im Umgang mit dem Milkoscan und der entsprechenden Referenz-analytik (Eiweiß, Fett, Trockenmasse) vorteilhaft

  •      Hohes Maß an Einsatz- und Leistungsbereitschaft sowie Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative

  •      Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb

Wenn Sie gerne im Team arbeiten, eine Aufgabe mit Entwicklungsmöglichkeiten suchen sowie selbständiges, eigenverantwortliches und lösungsorientiertes Arbeiten für Sie selbstverständlich ist, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.  

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem frühestmöglichen Eintrittstermin z.Hd. Frau Andrea Ottl per Mail an personal@andechser-molkerei.de.  Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

 

ANDECHSER MOLKEREI SCHEITZ GmbH
Biomilchstraße 1, 82346 Andechs
Tel.: +49 (0) 8152 - 379 - 0   www.andechser-natur.de