Ayurvedisches Müsli
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten für 1 Portion:
50 g Haferflocken
50 g Bauchweizenflocken
1 EL geschrotete Leinsamen
1 EL Mandeln
1-2 TL Honig
300 ml ANDECHSER NATUR Frische Bio-Milch 3,8 % Fett
1 TL gemahlener Zimt
1 Prise gemahlener Kardamom
1 kleines Stück frischer Ingwer
3 EL ANDECHSER NATUR Bio-Jogurt mild 3,8 % Fett
So geht's
Zuerst die ANDECHSER NATUR Bio-Milch erwärmen. Währenddessen die Mandeln grob hacken und den Ingwer schälen und fein reiben.
Mandeln und Ingwer zusammen mit Hafer- und Buchweizenflocken, Leinsamen, Zimt und Kardamom in einer Schüssel vermengen.
Die warme Bio-Milch darüber gießen und 5 Minuten ziehen lassen.
Zum Schluss ANDECHSER NATUR Bio-Jogurt mild sowie etwas Honig hinzugeben und ggf. noch mit ein paar gehackten Mandeln toppen und genießen.
