Bio-Bergkäse 50% Fett i.Tr. 125g
Würzig-kräftig durch mindestens 4 Monate Reifezeit
Vegetarisch - hergestellt mit mikrobiellem Lab
Von Natur aus laktosefrei
Der ANDECHSER NATUR Bio-Bergkäse mit 50% Fett weist durch die mindestens viermonatige Reifezeit ein besonders würzig-kräftiges Aroma auf und ist von Natur aus laktosefrei.
Bio-Bergkäse*, 50 % Fett i. Tr.
Zutaten:
ZUTATEN: pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Käsereikulturen, Rotkultur, mikrobielles Lab. *aus kontrolliert ökologischem Landbau.
ZUTATEN: pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Käsereikulturen, Rotkultur, mikrobielles Lab. *aus kontrolliert ökologischem Landbau.
Käsegruppe (Käsekategorie)
Hartkäse
Reifezeit
mindestens 4 Monate
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert
1608 kJ
/ 387
kcal
Fett
31 g
davon gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
<0,1 g
davon Zucker
<0,1g
Eiweiß
27 g
Salz
1,0 g
Allergiehinweise
Potentiell allergene Lebensmittel
laut Rezeptur enthalten
Im Betrieb verwendet eventuell als Spur im Produkt enthalten
Eier
(Eiweiß, Eigelb) und daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
Erdnüsse
und daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
Fisch
und daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
Glutenhaltiges Getreide
(Weizen [Weizenstärke, -mehl, -eiweiß, Hartweizengrieß] Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
Krebstiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
Laktose
Erläuterung: > 0,1g/ 100g
nein
nein
Lupine
und daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
Milch
und Milcherzeugnisse
ja
ja
Schalenfrüchte
(Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
Schwefeldioxid und Sulfite
in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
nein
nein
Sellerie
und daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
Senf
und daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
Sesam
und daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
Soja
und daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
Weichtiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse
nein
nein
