Natürliches natürlich belassen
Die Andechser Molkerei Scheitz steht für hochwertige Lebensmittel aus umweltschonender Bio-Landwirtschaft. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern und Bio-Milchbauern möchten wir die ökologische Landwirtschaft weiterentwickeln und langfristige Perspektiven für bäuerliche Betriebe stärken.
Respekt und Verantwortung gegenüber Mensch, Tier und Natur prägen unsere Unternehmensphilosophie. Deshalb verarbeiten wir Bio-Rohstoffe nach den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung.
Unsere Bio-Milch stammt von verbandszertifizierten Bio-Höfen, die zusätzlich nach den strengeren Richtlinien ihres jeweiligen Bio-Anbauverbandes arbeiten. Diese regeln unter anderem die Tierhaltung, Fütterung und Bewirtschaftung der landwirtschaftlichen Flächen.
Getreu unserem Motto „Natürliches natürlich belassen“ setzen wir auf eine möglichst schonende Verarbeitung und klare Rezepturen. Bei unseren Produkten verzichten wir auf künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und gentechnisch veränderte Zutaten.
Das ist die ANDECHSER NATUR
Was bedeuten die verschiedenen Bio-Siegel?
2001 wurde in Deutschland das staatliche Bio-Siegel eingeführt. Seither sind die Begriffe "ökologisch" und "biologisch" bzw. "Öko" und "Bio" gesetzlich geschützt. Staatlich anerkannte Kontrollstellen überprüfen regelmäßig die Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen bei allen Unternehmen, die Produkte aus ökologischem Landbau zur entsprechenden Vermarktung landwirtschaftlich erzeugen, sie verarbeiten oder importieren.
Die Anbauverbände von Bioland, Demeter, Naturland und Biokreis stellen in ihren strengen Verbands-Richtlinien noch höhere Anforderungen an Bio-Produkte als der Gesetzgeber - ihre Bio-Lebensmittel bestehen zu 100% aus Bio-Zutaten, die regelmäßig von unabhängigen Gutachtern kontrolliert werden. Die Verbandsrichtlinien enthalten unter anderem konkrete Anforderungen an Tierhaltung, Fütterung, Düngung und Bewirtschaftung der Flächen, die über die gesetzlichen EU-Bio-Mindestanforderungen hinausgehen
Die ANDECHSER NATUR Bio-Milchprodukte tragen das EU-Bio-Siegel, werden aber darüber hinaus nach den strengen Richtlinien der Anbauverbände Bioland und demeter hergestellt.
Warum ökologische Landwirtschaft so wichtig ist
Die Andechser Molkerei Scheitz setzt gemeinsam mit den Andechser Natur Bio-Milchbauern auf eine ressourcenschonende, ökologische Landwirtschaft. Dieser wichtige Beitrag zahlt sich in vielerlei Hinsicht aus. Lesen Sie hier wieso.
Umweltbericht 2024 - 2027
Wie wir unsere Umweltwirkungen am Standort Andechs systematisch erfassen und mit konkreten Maßnahmen und Zielen weiterentwickeln, zeigen wir in unserer nach EMAS validierten Umwelterklärung 2024–2027.
